Gamin
«La philosophie, c'est l'art de se compliquer la vie en cherchant à se convaincre de sa simplicité.»
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JennyBitch : Merci de m'avoir souhaité la bienvenue mais ça fait presque 6 ans que j'suis sur joueb.. tu m'as même lue sur quelques de mes blogs.. sauras tu me reconnaitre? ^^

Gamin : JennyBitch : Houlà, en voilà une question qu'elle est bonne... J'ai bien une idée, mais j'vais pas la dire ici ;) Tu peux me contacter par mail ?

JennyBitch : Pourquoi ne pas la dire ici? ^^

Gamin : JennyBitch : c'était toi "le Journal intime de Jennifer" ?

JennyBitch : Nop.
Une amie à elle, cependant.

Gamin : Ah... Bah je vois pas alors...

JennyBitch : Bah, c'pas grave..




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04/08/2005
10h34
Quoi de neuf, doc ??

Questionnaire... inhabituel !! par Gamin
Merci à Tgtg pour me l'avoir transmis

Je ne rentre pas, à vrai dire, dans la catégorie des "blogs de cuisine", mais je vais répondre avec plaisir au questionnaire que m'a transmis Tgtg...

Questionnaire :
Citez cinq aliments, plats ou autres, qui ont fait partie de votre enfance, et qui vous manquent, parfois, quand la nostalgie vous prend...

Je ne suis pas difficile, grâce à ma maman, je mange de tout... ce qui me permet de vous dire que j'aime toujours :

1. Le Gratin de Fruits de Mer (Excellent, j'en fais de temps en temps, mais je préfère quand même celui de ma mère)

2. J'adore toujours autant, aussi, les Escalopes à la sauce Soja (accompagnement riz, pâtes ou frites selon les goûts)

3. Les Rouleaux de Printemps (appelés aussi Nems) avec leur sauce Nuoc Nâm (c'est excellent enroulé dans une feuille de salade !!)

4. Le Coucous que fait ma mère (j'ai jamais réussi à retrouver le même chez les autres)

5. Et, pour finir, un dessert, le Gâteau de Fêtes que fait ma mère (tellement bon que je suis capable de le manger en entier), mais que je n'ai jamais réussi à refaire aussi bien (faudra que je vous mette la recette un de ces jours)

Et ne connaissant pas non plus les blogs culinaires, je choisis Lenaig, Mouche, Stéphane et Alberto pour continuer cette sympathique chaîne !! ;-)

Mode d'emploi si vous acceptez de répondre à ce questionnaire : supprimez le blog n°1 de la liste suivante, montez tous les autres blogs d'un cran, et ajoutez le vôtre en 5e position. Cela permet de suivre le questionnaire à la trace pour les bloggeurs les plus enthousiastes!

1.
Le blog d'une jeune maman
2. Mijo
3. Recettes
4. tgJOUE
5. Gamin

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Commentaires:

04/08/2005
11h00

1 - par alberto
Le couscous !!! Mmmh ! T'as pas une recette à proposer en passant comme ça, parce que tu nous mets l'eau à la bouche !


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04/08/2005
11h19

2 - Re: par Gamin
Je demanderai la recette de ma mère !! ;-)

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04/08/2005
13h55

3 - Re: Re: par mukmuk
Moi j'ai pas de recette particuliere comme toi et ca me saoule. Quand j'étais petite tous les plats qu'on me faisait comportait de la viande hors depuis suis végétarienne donc .....

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04/08/2005
14h40

4 - Re: Re: Re: par Gamin
Tu es végétarienne ??

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04/08/2005
14h47

5 - Re: Re: Re: Re: par mukmuk
oui, moi je suis pas carnivore ni piscivore ni ..... (oups je sais pas comment on dit pour les oeufs) Depuis qu'on m'a dit que c'était des animaux ca ma dégouté et puis meme j'ai deja gouté et j'aime pas.

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04/08/2005
14h56

6 - Re: Re: Re: Re: Re: par Gamin

Bizarre, bizarre...

Bon, enfin, tous les goûts sont dans la nature, hein ??

Mais il me semblait que même les végétariens mangeaient des oeufs... ?? Mais manger que des légumes, ça doit saoûler, à force, non ??



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04/08/2005
15h02

7 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: par mukmuk
Non ca me saoule pas. Mais je mange pas que des légumes, je mange aussi des fruits lol. Non sérieusement, quand je dis que je mange pas d'oeufs c'est les oeufs cuit a la coque ou a la poele par contre si ils sont dans les gateaux je les mange avec plaisr. Mais par contre je comprend pas quand je dis que je suis végétarienne tout le monde me prend pour une extraterrestre surtout au portugal (la ba c'est limite si ce nest pas un crime d'etre vegetarienne). Enfin bref je suis fier de pas etre carnivore :-)

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04/08/2005
15h18

8 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par Gamin

Ben disons que dans la viande il y a des protéïnes qu'on ne trouve pas forcément dans les légumes ni les fruits, ainsi que certaines vitamines et certains éléments (le fer, par exemple, omniprésent dans les viandes rouges, plus particulièrement dans le foie), mais aussi certaines qui sont dans le poisson (le phosphore, par exemple, ne se trouve pas dans les fruits)...

'fin, bref, je vais pas te faire la morale... ;-)



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04/08/2005
15h28

9 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par mukmuk
lol Pour info il y a du fer ds les lentilles et dans les epinards et comme j'aime les deux pas de pb par contre pour le phosphore j'avoue je sais pas par quoi le compenser. Faudrait que je demande a une nutritionniste ;)

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04/08/2005
15h35

10 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par Gamin

Il y a du fer dans les lentilles et les épinards (un peu plus dans les lentilles que dans les épinards, contrairement à une idée reçue), et l'assimilation du fer se fait avec la vitamine D, je crois...

Pour le phosphore, aucune idée...



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04/08/2005
15h49

11 - C'est par tgtg
vraiment sympa d'avoir répondu au questionnaire!!!
J'ai faim tout à coup!! :-)


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04/08/2005
15h53

12 - Re: C'est par Gamin
J'ai mangé, merci !! ;-)

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05/08/2005
18h41

13 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par alberto
Est-ce que tu prends un peu de vin de temps en temps ?

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05/08/2005
19h07

14 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par mukmuk
Je suis pas sur que la question s'adresse a moi mais si oui il m'arrive d'en boire mais c'est rare. Pourquoi je sens que c'est une question piege? lol

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05/08/2005
19h33

15 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par Gamin
Chez moi, perso, non, mais à chaque fois que je vais manger chez mes parents, oui !! ;-)

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14/08/2005
19h03

16 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par alberto
Gamin ne verrouille pas ce créneau avant d'avoir donné la recette du couscous ! Salut à toi !

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14/08/2005
19h50

17 - Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: par Gamin
Faudra attendre que mes parents reviennent de vacances !! ;-)

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22/08/2005
21h31

18 - merci par mouche
Je suis bien incapable de répondre.
Je suis trop jeune pour avoir la nostalgie de mon enfance, et je mange de tout donc il n'y a pas grand chose qui me manque.

En cherchant je peux trouver un plat que je n'ai pas dégusté depuis longtemps et que je regrette : la cervelle pannée.


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