Je ne rentre pas, à vrai dire, dans la catégorie des "blogs de cuisine", mais je vais répondre avec plaisir au questionnaire que m'a transmis Tgtg...
Questionnaire :
Citez cinq aliments, plats ou autres, qui ont fait partie de votre enfance, et qui vous manquent, parfois, quand la nostalgie vous prend...
Je ne suis pas difficile, grâce à ma maman, je mange de tout... ce qui me permet de vous dire que j'aime toujours :
1. Le Gratin de Fruits de Mer (Excellent, j'en fais de temps en temps, mais je préfère quand même celui de ma mère)
2. J'adore toujours autant, aussi, les Escalopes à la sauce Soja (accompagnement riz, pâtes ou frites selon les goûts)
3. Les Rouleaux de Printemps (appelés aussi Nems) avec leur sauce Nuoc Nâm (c'est excellent enroulé dans une feuille de salade !!)
4. Le Coucous que fait ma mère (j'ai jamais réussi à retrouver le même chez les autres)
5. Et, pour finir, un dessert, le Gâteau de Fêtes que fait ma mère (tellement bon que je suis capable de le manger en entier), mais que je n'ai jamais réussi à refaire aussi bien (faudra que je vous mette la recette un de ces jours)
Et ne connaissant pas non plus les blogs culinaires, je choisis Lenaig, Mouche, Stéphane et Alberto pour continuer cette sympathique chaîne !! ;-)
Mode d'emploi si vous acceptez de répondre à ce questionnaire : supprimez le blog n°1 de la liste suivante, montez tous les autres blogs d'un cran, et ajoutez le vôtre en 5e position. Cela permet de suivre le questionnaire à la trace pour les bloggeurs les plus enthousiastes!
1. Le blog d'une jeune maman
2. Mijo
3. Recettes
4. tgJOUE
5. Gamin
Mot-clé : Jeux